Foto: Žádný Špeky, autor: Lukáš Erlebach

Všichni to známe — přijdeš večer domů a nechce se ti stát hodinu u plotny. Přesně proto je tenhle recept tak populární. Kuřecí wrapy jsou hotové za pár minut, nezatíží žaludek a přitom zasytí. Navíc si je můžeš přizpůsobit podle chuti — jednou pikantní, jindy svěží se zeleninou.

Klíč je ve šťavnatém mase

Základem dobrého wrapu je dobře připravené kuře. Ve videu uvidíš, jak ho rychle osmahnout tak, aby nebylo suché, ale krásně šťavnaté. A přitom nepotřebuješ žádné speciální marinády — stačí pár běžných ingrediencí, které máš doma.

Nesmíme zapomenout na omáčku. I jednoduchý wrap může chutnat skvěle, když ho doplníš tou správnou. Ve videu se dozvíš tipy na domácí omáčky i na to, co sáhnout v obchodě, když spěcháš. Správná kombinace omáčky, masa a čerstvé zeleniny udělá z obyčejného wrapu malý zážitek.

Jak wrap správně zabalit?

Není nic horšího, než když se ti wrap rozpadne po prvním kousnutí. Proto se ve videu naučíš i jednoduchý trik, jak ho správně a pevně zabalit, aby držel tvar. Skvělé třeba i když si chceš vzít wrap s sebou do práce nebo na výlet.

Kuřecí wrapy

Kuřecí wrapy

0.0 from 0 votes
Počet porcí

4

porce
Doba přípravy

10

minut
Kalorie

190

kcal

Suroviny

  • 2 kuřecí prsa

  • gyros koření

  • žlutá paprika

  • červená paprika

  • salát

  • zakysaná smetana

  • 2 stroužky česneku

  • 1/2 okurky

  • tortilly

  • rajčata

Postup

  • Kuřecí maso si nakrájíme na tenké nudličky a hodně okořeníme gyrosem.

  • Na pánvi zprudka opečeme do hněda.

  • V jiné misce si smícháme zakysanou smetanu, nastrouhaný česnek, na jemném struhadle nastrouhanou okurku, osolíme a opepříme. Tím nám vznikne něco jako tzatziky.

  • Na tortillu si natřeme dresing, dáme tam salát, na jemno na proužky nakrájenou papriku, rajčátka a můžeme i cibulku.